2025 St.Valentine's Day Selection
贈りものに、ご自分へのご褒美に
こころ豊かに愉しむ、ポートピアホテルのバレンタインデー
ポートピアホテル敷地内で採取したはちみつ「ポートピアハニー」を使用した、ホテルオリジナルのバウムクーヘンをご用意いたしました。職人の焼成技術を学習させたバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」が焼き上げる「ポートピアハニーとレモンのバウムクーヘン」をご賞味ください。
※一日の製造数に限りがあるため、一度のご注文で5個までの購入とさせていただきます。
［AI職人THEO（テオ）］
株式会社ユーハイムが開発した、AIを搭載したバウムクーヘン専用オーブン。
職人が焼く生地の焼き具合をAIに機械学習させることにより、職人と同等レベルのバウムクーヘンを無人で焼き上げることができます。
ベテランの菓子職人のほか、ロボット工学の研究者、AIの専門家、デザイナーなど、様々なプロフェッショナルの協力のもと、5年がかりで誕生しました。
