ポートピア産純粋はちみつ ～Portopia Honey～瓶詰100g
¥
1,620
税込
神戸港に浮かぶ人工島、
ポートアイランド産はちみつ
「ポートピアハニー」
神戸ポートピアホテルは、近隣の生態系保全への貢献や地産地消、食育といったSDGsの取り組みの一つとして、
2022年よりホテル敷地内で養蜂を行っており、採取されたはちみつが「ポートピアハニー」です。
ＳＤＧｓの取り組み
ミツバチを飼育する養蜂は、植物の繫栄を促し、CO2削減の一助となるなど、SDGｓの目標のうちの
目標13（気候変動に具体的な対策を）や目標15（陸の豊かさも守ろう）につながるとされています。
ポートアイランドの自然を守る
神戸港に浮かぶポートアイランドは41年前、神戸市の須磨高倉の山を切り拓き、「山、海へ行く」と
形容されたその土砂で作られた人工島ですが、木々や公園も多く、様々な生き物が生息しています。
そのポートアイランドに位置する神戸ポートピアホテルの敷地内で養蜂を行うことにより、ミツバチが
花蜜を集める際の受粉活動によって植物の繁殖が活発化し、豊かな自然環境の形成へとつながっています。
ポートピア産の純粋はちみつ
ここで採取したはちみつは、くせがなくさっぱりとした味わいで、ほんのりと花の香りが広がる
混じり気の少ないシンプルな味わいが魅力です。
神戸ポートピアホテル内のショップやレストランでは、このはちみつを使用したメニューをご提供しております。
オンラインショップでは、はちみつの瓶詰や生地にはちみつを使用したバウムクーヘン、紅茶とのペアリングギフトや手作り石鹸を ご購入いただけます。
神戸ポートピアホテル内のショップやレストランでは、このはちみつを使用したメニューをご提供しております。
オンラインショップでは、はちみつの瓶詰や生地にはちみつを使用したバウムクーヘン、紅茶とのペアリングギフトや手作り石鹸を ご購入いただけます。
